Kerstmenu 2018

De koude wintermaanden en ook de feestdagen staan weer voor de deur, en de meeste reserveringen voor de kerstdagen zijn al gedaan!

LET OP:
Op dit moment hebben we alleen nog op de 1e kerstdag om 20.00 uur enkele plaatsen vrij.
Wees er dus snel bij!

Om de kerstdagen sfeervol te laten verlopen, vernemen wij graag bij de reservering uw keuze van het voorgerecht en het hoofdgerecht. Wilt u reserveren, dan verzoeken wij u vriendelijk het reserveringsformulier HIER te downloaden (Word-bestand), in te vullen en aan ons te retourneren.

Wij verheugen ons reeds op de kerst en hopen u tijdens de kerstdagen te mogen verwelkomen. Graag tot ziens.

~ Restaurant de Smidse

Het 5-gangen keuzemenu:

Op 1e kerstdag, dinsdag 25 december, om 20.00 uur:

VOORGERECHT NAAR KEUZE
Bonbon van gerookte zalm gevuld met Hollandse garnalen
of: Herten Carpaccio
of: Carpaccio van ossenhaas
of: Wildpaté met een kroketje van wild en chutneysaus
Alle voorgerechten worden geserveerd met toast en boter
TUSSENGERECHT
Heldere bouillon met verse dille
PAUZEDRANK
Spoom gemaakt met champagne
HOOFDGERECHT NAAR KEUZE
Tournedos met pepersaus
of: Wildzwijnsrack rozemarijnsaus
of: Snoekbaarsfilet met scampi en oesterzwam
of: Kalfsmedaillons roquefortsaus
De hoofdgerechten worden geserveerd met groenten,
aardappelgarnituur en salade
DESSERT
Crêpe Suzette
De prijs van dit kerstmenu is slechts 39,50 euro per persoon
(Voor onze vegetarische en jongeren gasten hebben wij op aanvraag een aangepast kerstmenu)